骨と肉

スペアリブ煮込み中。

家事ヤロウのレシピ（マーマレード150g+醤油75cc+水150cc）で作ってるけど、使うタイミングを逃して放ってあった八角と黒胡椒（ホール)も少し入れました。

ちゃんと柔らかくなるのかな。

もし失敗したら今日のおかずはマカロニサラダだけになっちゃうよ。