サルのメモ帖
切って貼って捨てる。
2022年1月18日火曜日
何十年たっても
わざわざ丼にすることはなかった本日の夜食。
夕飯で作りすぎた豚肉と里芋とさつまいもの炒め煮といい加減片づけないとお腹が痛くなりそうなカブの葉のふりかけ。丼にしたらふりかけが減らないじゃないか。
毎度夕飯を作りすぎてしまうのは参考にしているレシピの一番肝心な「何人分」というのを無視しているからだと思います。なんか多い気がすると思いながらレシピ通りに作って、あとで4人分の分量と気づいて、そりゃ食べ切れないわな、となります。
バカなのか?
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