2017年7月26日水曜日

アイス食べて昼寝して+

30℃切っただけで生き返るわー。



美男葛(びなんかずら)の新芽が美味しそう。

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【今晩のあと一品】

おかひじきと切り干し大根のナムル(キッコーマン・ホームクッキング)


切り干し大根は煮物やお味噌汁でしか使ったことがなくて、火を通さずに食べるのは少々抵抗があったのですが、作ってみたらあと一品欲しい時にとても重宝しまして、せっかく作るなら美味しい切り干し大根で、と何種類か試して一番ナムルに合ったのが「寒干し大根(大分県竹田市・徳永食品)」。