サルのメモ帖
切って貼って捨てる。
2016年6月16日木曜日
赤い実を食べた
ニワウメの実、7粒収穫。生食の結果は以下の通り。
10段階中
甘味 ■■
渋味 ■
酸味 ■■■■■■■
以上。
そ、それだけ?
タネを蒔いて発芽から5年たって初めて花を咲かせて結実した時は嬉しくて一粒だけでも美味しいって思ったけど、実がつくようになって6年もたってるから実がつけば嬉しいけど、初めて収穫した一粒を食べた時の感動はもうありません。
丸一日、飲まず食わずで過ごした後に食べれば「美味しい!」ってなるかもね。
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