2025年10月12日日曜日

秋の味覚

来週末に浴風会つながるフェスタが開催されます。その前に通路にどっさり落ちているぎんなんも片付けられてしまうのでは、と今日はぎんなんを拾いに行ってきました。


通路に出るとあの匂いが脳天を直撃。
通路は人や車が踏んづけ放題なので使い捨てのビニール手袋を装着して植え込みをかき分けて潰れていない実を探します。


収穫は47個。水仕事用のゴム手袋をはめて少しずつ水を流しながら果肉を潰してタネを取り出します。


あとは乾かすだけ。ぎんなん拾いからココまでが私の担当。

ぎんなんの炊き込みごはんにするには水に浸けたり薄皮を剥いたりと大変ですけど、そこは手が空いているオットに任せることにします。